Set nguyên liệu làm Trà Sữa Trân Châu 30-35 ly “Full Topping”

Tìm đủ nguyên liệu làm trà sữa, tìm được công thức chuẩn pha trà sữa không còn khó nữa. Vì shop nguyên liệu vaobep365 đã có set nguyên liệu trà sữa các vị. Trong mỗi set đều kèm theo công thức chi tiết hướng dẫn anh, chị, em. Vaobep365 đảm bảo ly trà sữa thành phẩm của mọi người sẽ thơm hơn, ngon hơn, an toàn hơn, rẻ hơn ngoài hàng.

1. Thông tin set nguyên liệu làm trà sữa

• 01 túi trà, trà sữa Phúc Long, Hồng trà sữa, Trà sữa trân châu đường đen, Trà sữa khoai môn, Trà sữa Socola có sử dụng trà đen số 9. Trà sữa Thái Xanh dùng trà Thái xanh. Trà sữa Thái đỏ dùng trà Thái đỏ.
• 01 túi bột kem béo Screamer Plus.
• 01 túi trân châu đen caramel, size nhỏ.
• 01 túi trân châu trắng, size nhỏ.
• 01 túi hương vị tự chọn.
•  01 tờ công thức hướng dẫn chi tiết.
• Thành phẩm: 30 – 35  ly, tương đương với 5 lít trà sữa
• Thành phần trong set có 4 – 5 nguyên liệu, tuỳ theo vị trà sữa. Các nguyên liệu đều được cân đo, đóng đếm theo tỉ lệ chuẩn.

Đánh giá khách hàng khi mua set nguyên liệu làm trà sữa

3. Hướng dẫn nấu set trà sữa trân châu

Hướng dẫn ủ trà sữa

• Bước 1:Tráng trà bằng nước ấm. Sau đó ủ 50 gram trà với 1,2 lít nước sôi ở 100 độ C trong 1 bình giữ nhiệt có khả năng giữ nhiệt tốt. Ví dụ như bình đựng đá, bộ giành tích. Thời gian ủ khoảng 30 phút.

• Bước 2: Lọc nước trà bằng rây. Tiếp tục lần lượt thêm 200 gram bột sữa, 4 hộp sữa đặc, 1 xíu muối ăn vào nước trà vừa lọc rồi khuấy đều.

• Bước 3: Cho 300 gram đá viên vào bình trà sữa. Lúc này bạn có thể sử dụng ngay nhưng để vào tủ lạnh 6 – 8 tiếng rồi mới dùng thì trà sữa sẽ sánh hơn, béo ngậy hơn.

• Bước 4: Đong 150ml trà sữa, thêm 20ml đường, 20ml siro (nếu bạn thích uống trà sữa vị). Sau đó khuấy đều. Bạn chuẩn bị 1 cốc dung tích 500ml, cho đá đến gần miệng cốc, đổ trà sữa vừa pha chế vào, múc trân châu, pudding lên trên cùng. Tèng teng, thế là đã có ly trà sữa thơm ngon, đẹp mắt rồi.

Hướng dẫn nấu trân châu

• Bước 1: Đun sôi nước. Lượng nước khoảng 1/2 nồi size 25cm.
• Bước 2: Đổ trân châu vào, khuấy nhẹ tay. Đến khi nước sôi trở lại thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục đun trong 20 phút. Cứ cách 3 phút lại khuấy 1 lần để trân châu không bị két dưới đáy nồi.
• Bước 3: Tắt bếp, đậy vung ủ trong 20 phút nữa.
• Bước 4: Quan trọng nhất là bước này này, quên là trân châu sẽ không mềm đâu nhé. Lọc trân châu và hạ nhiệt trân châu bằng nước lạnh. Đồng thời bạn dùng tay đảo nhẹ để trân châu hết nhớt. Bạn cần xả tầm 2 – 3 nước là được.
• Bước 5: Đổ trân châu ra to, thêm đường, đảo đều. Với lượng trân châu trong set nguyên liệu trà sữa, bạn cần 5 thìa đường.

Hướng dẫn nấu Pudding trứng/ khoai môn/ dưa lưới

• Bước 1: Đun sôi 450 – 500ml nước.
• Bước 2: Trộn bột pudding với 60 gram đường cát trắng.
• Bước 3: Đợi đến khi nước sôi thì từ từ cho hỗn hợp bột pudding và đường cát trắng vào. Khuấy liên tục trong 5 phút rồi tắt bếp. Lưu ý khi cho bột pudding vào bạn đun với lửa vừa để tránh bị xấp nước ra ngoài.
• Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa đun ra khay. Đợi đến khi nguội bớt thì cho vào tủ lạnh.
• Bước 5: Khi pudding đã đông lại, mát lạnh, bạn cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật to bằng ngón tay cái hoặc theo hình thì, kích thước tùy thích. Tuy nhiên đừng cắt quá nhỏ vì sẽ rất khó múc, pudding dễ bị nát.

Xem thêm các sản phẩm/ chủ đề liên quan tại đây: 

• Trân châu đen, trân châu bạch ngọc
• Trân châu trắng 3Q
• Pudding Dou Xian
• Bột thạch rau câu
• Set nguyên liệu tàu hũ trân châu đường đen
• Set nguyên liệu chè sương sáo 
• Set nguyên liệu khúc bạch

Thông tin liên hệ:

🌍 Website: https://vaobep365.com/

📱 Hotline giải đáp thông tin, xử lý khiếu nại: 097 285 1233

📱 Zalo sỉ:097 285 1233