Mứt gừng vàng Út Đẩu

Mứt gừng vàng Út Đẩu màu vàng tươi, miếng to bằng 2 – 3 ngon tay siêu đẹp.Đây là món ăn vặt cực hợp cho ngày mùa đông và Tết. Vào dịp trung thu nó còn là nguyên liệu quan trọng để làm nhân thập cẩm. Vị cay cay của gừng tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.

1. Thông tin sản phẩm mứt gừng vàng Út Đẩu

• Thành phần: Gừng vàng thái lát, đường tinh luyện
• Trọng lượng: 100g và 500g
• Thương hiệu: Út Đẩu
• Hạn sử dụng: 6 tháng (in chi tiết trên bao bì)
• Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh nắng, không để nơi có độ ẩm cao và nhiệt độ cao. Bạn nên bảo quản trong tủ lạnh để mứt gừng giữ được hương vị và độ dẻo lâu hơn.
• Ưu điểm: Nhà sản xuất chọn gừng bánh tẻ, không quá non cũng không quá già, mang hương thơm đậm đà. Mứt gừng Huế được cắt thành lát, vừa ngọt vừa, không sử dụng phụ gia hay phẩm màu. Mứt có thể giữ được trong khoảng 5 – 6 tháng mà không chảy nước.
• Nhược điểm: Mứt gừng Út Đẩu tuy to nhưng mùi thơm chỉ nhè nhẹ. Vị cay tê cũng không đặc trưng, đậm đà như mứt gừng ta.
• Công dụng của mứt gừng vàng Ứt Đẩu: Mứt gừng vàng là một món ăn vặt ngon, rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày đông kèm theo trà hoa cúc. Nó giúp giữ ấm cổ họng. Trong mùa trung thu, nghệ nhân thường sử dụng mứt gừng vàng làm nhân cho bánh trung thu thập cẩm. Vị cay của gừng hòa quyện với độ ngọt của mỡ đường, kết hợp với sự giòn bùi của các loại hạt và vị ngọt thanh từ mứt bí và hạt sen, tạo nên một món bánh trung thu đầy hương vị đặc biệt.

CHÚ Ý: Mỗi kg nhân thập cẩm bạn chỉ nên dùng 100 – 150gr mứt gừng vàng Út Đẩu nha. Vì gừng có vị khá mạnh, nó làm mất vị các nguyên liệu khác.

2. Công dụng của mứt gừng vàng Út Đẩu

Mứt gừng vàng được ông cha ta coi là một phương thuốc độc đáo với nhiều tác dụng khác nhau. Ví dụ như:

• Mứt gừng mang vị cay, the và tính nóng, nhờ chất gingerol có trong gừng, thường được sử dụng rộng rãi để chữa lạnh bụng và ngăn ngừa nôn mửa.
• Gừng còn có khả năng ức chế vi khuẩn như Salmonella (một nguyên nhân thông thường của viêm ruột do thức ăn bị nhiễm trùng) và tác động đến các sinh vật nguyên sinh như Trichomonas (gây viêm âm đạo).
• Gừng giúp giảm đau, viêm và có giá trị trong điều trị viêm khớp, đau đầu và chu kỳ kinh nguyệt. Nó cũng ức chế virus rhinovirus và hỗ trợ phòng ngừa loét dạ dày.
• Món gừng giúp tăng tuần hoàn máu trong cơ thể và làm giảm mệt mỏi căng thẳng ở hệ thần kinh và cơ bắp.
• Nhờ tính chống oxi hóa, gừng giúp giảm chuột rút, triệu chứng khó tiêu sau khi ăn và kích thích tiết tuyến nước bọt và tiêu hóa, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.
• Mứt gừng còn có khả năng ngăn ngừa chứng tắc nghẽn mạch máu trong tim, giảm mỡ trong máu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nếu bạn quan tâm đến các nguyên liệu làm bánh trung thu giá sỉ có thể tham gia group tại đây. Hằng ngày shop tung rất nhiều voucher, chương trình khuyến mại, chương trình thanh lý nha.