Bột mì bông hồng xanh làm bánh Trung Thu ngon đúng vị – Vaobep365

Ngày nay, các bạn gái muốn khoe khả năng khéo tay của mình thường sẽ tự tay làm đồ handmade hay các món đồ ăn để tặng, đặc biệt là làm bánh. Thay vì mua trực tiếp bánh tại cửa hàng, các chị em sẽ có sở thích tự chế biến để khiến chúng trở nên ý nghĩa hơn. Nhận thấy sự băn khoăn của các chị em trong việc tìm kiếm nguyên liệu làm bánh ngon, rẻ, uy tín, Vào Bếp 365 đã tìm hiểu và chọn Bột mì bônghồng xanh để giới thiệu đến các bạn. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết vì sao nên lựa chọn Bột mì bông hồng xanh tại cửa hàng nhà Bếp nhé!

1. Thông tin về Bột mì bông hồng xanh tại Vào Bếp 365

Chắc hẳn bạn cũng đã biết bột mì là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất được sử dụng trong việc làm bánh. Thương hiệu bột mì bông hồng xanh tại Vào Bếp 365 dường như cũng khá nổi tiếng và được rất nhiều người tin dùng. Sản phẩm được sản xuất dựa trên công nghệ nghiền bột tiên tiến với những hạt lúa mì chọn lọc, giúp sản phẩm được sản xuất ra vừa thơm, vừa mịn, thuận tiện trong việc làm bánh.

• Tên sản phẩm: Bột mì bông hồng xanh
• Trọng lượng: 25kg/ bao; 500gr/ túi.
• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ sau khi mở bao bì.
• Hình dạng và màu sắc: Bột mịn màu trắng
• Đơn vị phân phối và chăm sóc khách hàng: Vào bếp 365 tại 11 Chiến Thắng, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội.
• Cách bảo quản: Bảo quản những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp ánh mặt trời.
• Một số công dụng nổi bật: Dùng để làm bánh Trung Thu, bánh Bao, bánh Nướng…

Lưu ý: Để đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng, Vào Bếp 365 đã triết sản phẩm từ bao 25Kg thành các gói bột 500gr, tuy nhiên vẫn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nhé.

Vì Sao bạn nên chọn Bột mì bông hồng xanh của Vào Bếp 365

• Nguyên liệu để sản xuất bột mì thơm ngon là lúa mì nguyên chất, được chọn lọc kỹ càng.
• Vào Bếp 365 cam kết Bột mì bông hồng xanh là sản phẩm chính hãng 100%.
• Được sản xuất theo quy trình công nghệ tiên tiến, hiện đại
• Được kiểm định đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm an toán, không sử dụng phụ gia hay các chất hóa học.
• Cẩn trọng trong quá trình đóng gói và bảo quản.
• Liên kết với các đơn vị vận chuyển uy tín, giao hàng nhanh chóng và vẫn đảm bảo bao bì, chất lượng hàng hóa.
• Giải đáp thắc mắc và tư vấn miễn phí cho khách hàng mọi lúc, mọi nơi.
• Nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn khi đặt mua hàng tại cửa hàng nhà Bếp.
• Khách sỉ mua số lượng lớn tại Vào Bếp 365 cũng sẽ được hưởng nhiều lợi ích.

2. Tổng hợp những khuyến mãi CỰC SỐC đang diễn ra tại Vào Bếp 365

Một mùa Trung Thu nữa sắp đến gần, Vào Bếp 365 đã tung ra khuyến mãi hấp dẫn để tri ân đến những khách hàng đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của cửa hàng nhà Bếp.

• Tặng ngay 1 hộp bánh Trung Thu set Cá siêu ngon tại nhà Bếp khi mua các nguyên liệu lẻ với hóa đơn từ 500K trở lên.
• Tặng ngay 1 hộp giấy đựng 2 bánh khi mua 1 set làm bánh Trung Thu.
• Tặng ngay 1 khuôn làm bánh và 1 hộp giấy đựng 4 bánh khi mua từ 3 Set làm bánh Trung Thu.

Nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ cơ hội nhận quà từ Vào Bếp 365 nhé!

3. Hướng dẫn làm bánh Trung thu nướng siêu ngon từ Bột mì bông hồng xanh

Bước 1. làm nước đường

Nguyên liệu: đường nâu, Mạch nha, chanh, nước trắng

Lưu ý: Bạn cần làm nước đường trước ngày làm bánh Trung Thu từ 4-7 ngày.

• Vắt và lấy nước cốt 1 quả chanh. Cho nước chanh lên bếp đun nhỏ lửa cùng với đường.
• Vắt nước cốt nửa quả chanh còn lại đồng thời vớt bọt trong nồi.
• Cho thêm mạch nha vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút, quan sát khi nước đường ngả màu nâu thì tắt bếp.
• Để nguội và sau đó đậy kín lại.

Bước 2: làm nhân bánh đậu xanh

Nguyên liệu: đậu xanh, đường trắng, muối, nước trắng.

• Ngâm đậu xanh trong vòng 4 tiếng sau đó vớt và rửa sạch, loại bỏ vỏ và hạt lép.
• Đun đậu xanh đã ngâm và 600ml nước trắng với lửa nhỏ. Bỏ thêm ít muối vào nồi. Đun lửa nhỏ đến khi nước cạn hẳn thì tắt bếp. Chú ý chỉ nên đun đến khi cạn và tránh đậu bị khê, cháy.
• Cho đến khi đậu nguội rồi đem xay nhuyễn cùng nước đường.
• Đặt chảo, cho 80ml dầu ăn và mở nhỏ lửa. Khi dầu đã nóng, cho toàn bộ phần đậu xanh đã xay vào sên, đảo đều tay khoảng 15 phút. Tiếp tục đảo và cho thêm 1 chén bột dẻo, mứt bí. Đảo đến khi thấy hỗn hợp quyện lại thành khối thì tắt bếp, để nguội.

Bước 4: làm vỏ bánh và tạo hình

• Trộn bột mì bông hồng xanh với baking soda và lọc qua rây lỗ nhỏ cho bột sánh mịn.
• Cho tiếp dầu ăn, nước đường, lòng đỏ trứng và trộn đều tay. Bạn có thể thêm nước tro tàu để giúp vỏ bánh lên màu đẹp và thơm hơn.
• Trộn đều hỗn hợp và để bột nghỉ khoảng 30 phút. Tiến hành chia nhỏ phần bột phù hợp với bánh.
• Cán mỏng từng phần nhỏ bột và cho nhân bánh vào giữa. Nắn đều tay cho đến khi phần vỏ bánh bao phủ đều nhân bánh.
• Chuẩn bị khuôn bánh theo hình dạng mong muốn và quét một ít dầu ăn lên. Cho bánh vào khuôn và ấn mạnh tay. Lắc nhẹ khuôn để lấy bánh ra khỏi khuôn.

Bước 5. nướng bánh trung thu

Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng gà, 1 thìa dầu mè, 1 thìa dầu ăn, nước.

• Trộn các nguyên liệu này rồi khuấy đều để pha thành hỗn hợp phủ bánh. Dùng cọ chuyên dụng để quét hỗn hợp lên quanh bánh trước khi cho vào lò nướng.
• Đưa bánh vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 200 độ C trong vòng 10 phút thì lấy bánh ra, quét thêm hỗn hợp phủ bánh lần nữa và đưa bánh vào lại lò nướng trong vòng 5 phút nữa.
• Sau khi nướng bánh, để bánh khoảng 2 ngày thì nhân sẽ kết dính lại và vỏ bánh cũng mềm hơn.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành quy trình làm ra chiếc bánh Trung Thu nhân đậu xanh từ bột mì bông hồng xanh từ Vào Bếp 365.

Hướng dẫn cách bảo quản

• Nếu là bánh Trung Thu handmade, bạn sẽ không sử dụng chất bảo quản nên khoảng thời gian khá ngắn, chỉ khoảng 7 ngày và nên bảo quản chúng trong tủ lạnh.
• Bảo quản bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
• Bạn nên sử dụng túi hút ẩm và ép miệng túi thật chặt để tránh hiện tượng ẩm mốc.
• Sau khi nướng xong, bạn nên để bánh nguội hẳn trước khi cho vào túi đựng

4. Giải đáp thắc mắc thường gặp khi sử dụng bột mì bông hồng xanh tại Vào Bếp 365

Bột mì bông hồng xanh và bột mì bông hồng đỏ khác nhau như thế nào?

Khi mua sản phẩm, sự khác biệt lớn nhất giúp bạn phân biệt 2 loại bột mì này là bao bì. Đúng như tên gọi, bột mì bông hồng xanh có bao bì màu xanh và bột mì bông hồng đỏ có bao bì màu đỏ, tuy nhiên, phần bột giống nhau hoàn toàn, đều là bột mịn màu trắng. Còn về công dụng, bột mì bông hồng xanh là bột mì chuyên dụng cao cấp có thể làm được nhiều loại bánh như bánh bao, bánh Nướng, bánh Trung Thu… Còn bột mì bông hồng đỏ là bột mì chuyên dùng để làm bánh mì, sau khi nướng, bánh có vỏ ngoài dòn và trong mềm thơm ngon.

Ngoài bánh Trung thu, bột mì bông hồng xanh còn có thể làm được bánh gì?

Bột mì bông hồng xanh được coi như một loại bột mì đa năng khi nó được sử dụng để làm rất nhiều loại bánh khác nhau, bạn có thể thoải mái trổ tài bếp núc và thực hiện đam mê ẩm thực ngay tại nhà của mình. Một số món vô cùng đơn giản bạn có thể tự làm tại nhà từ bột mì bông hồng xanh:

• Bánh Bao
• Bánh Mantau
• Bánh quy
• Bánh su kem
• Bánh gối
• Mỳ Nhật Bản
• Dimsum
• Bánh bông lan

Cùng tìm hiểu một số món bánh làm từ bột mì bông hồng xanh siêu đơn giản tại nhà nhé! (Demo)

Nếu như bạn muốn tự tay làm chiếc bánh Trung Thu xinh xắn để ăn hoặc để tặng người thân thì bột mì bông hồng xanh là một sự lựa chọn tuyệt vời. Vào Bếp 365 luôn sẵn lòng hỗ trợ giải đáp các thắc mắc liên quan đến sản phẩm và cách sử dụng sản phẩm. Nếu bạn muốn nhập sỉ sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Vào Bếp 365 để được tư vấn và nhận thêm các ưu đãi hấp dẫn khác.

Thông tin liên hệ Vào bếp 365

>>Gợi ý sản phẩm liên quan<<